shaltay_boltay: (Синий)
[personal profile] shaltay_boltay
Оригинал взят у [livejournal.com profile] escogido7 в Как ловят рыбу профессионалы.
Оригинал взят у [livejournal.com profile] sergeydolya в Как ловят рыбу профессионалы


В Астрахани рыбу ловят не только любители, но и профессиональные рыбаки. Их можно разделить на 2 типа - те, кто ловит в протоках и те, кто ловит на раскатах. Технология сильно отличается друг от друга и дает разный результат...

Первый тип рыбаков ловит рыбу на протоках. Они перекрывают неводом все русло:

3.

4.

5.

Вытягивают сеть с помощью блока и лебедки:

6.

7.

Вся конструкция выглядит следующим образом - есть баркас с лебедкой и понтон, с которого сбрасывают сеть:

8.

9.

10.

11.

12.

13.

Улов бывает разным. В тот день он был очень маленьким:

14.

Это 2 самые крупные рыбы:

15.

А это все, что смогли поймать 11 крепких мужиков за один раз. Учитывая, что в день они закидывают сети 5-6 раз, получается немного...

16.

А это другая бригада. Им повезло немного больше:

17.

18.

По реке вся бригада передвигается на понтоне с сетью:

19.

20.

Время коротают за починкой сетей:

21.

С помощью "челнока" штопают разорвавшиеся ячейки:

22.

Второй тип рыбаков - это те, кто ставит "секреты" на раскатах. Секрет - это сеть, похожая на трубу, состоящая из нескольких секций. Рыба заходит внутрь через узкое отверстие, а найти дорогу обратно не может. Такие сети расставляют вдоль колков и делают направляющие, в которые рыба утыкается и плывет вдоль них, пока не зайдет внутрь секрета.

Такие секреты возят в огромных количествах на баркасах, а затем рыбацкие двойки развозят их на бударках (лодках, похожих на индейские пироги) по раскатам:

23.

24.

25.

Всю пойманную рыбу рыбаки сдают "приёмке":

26.

В дне лодок приёмки проделаны многочисленные отверстия для того, что вода могла поступать внутрь. Такие лодки называют "прорези":

27.

Рыба в таких прорезях остается живой:

28.

Специальным сачком, называемым "зюзьга", рыбаки вычерпывают рыбу со дна своих бударок и пересыпают в ящики:

29.

30.

Дальше ее сортируют на 3 типа - мелкая, средняя и крупная рыба, взвешивают и вываливают в соответствующие отсеки прорезей:

31.

А теперь внимание. Знаете почем покупают рыбу у рыбаков? А я вам скажу. Сравните с ценой в магазине:

Красноперка/окунь - 5 рублей за килограмм
Линь/карась - 6 рублей
Лещ/жерех - 9 рублей
Сом - 12 рублей
Сазан - 18 рублей
Щука без икры - 19 рублей
Щука с икрой - 22 рубля
Вобла - 25 рублей
Крупный сом (больше 12 килограмм) - 35 рублей

Крупный сом самый дорогой, потому что из него делают балык, который хорошо продается:

32.

33.

34.

35.

Но профессионалы не единственные, кто ловят сетями. Дешевые китайские одноразовые сети, продающиеся в магазинах, вызывают огромный соблазн у местного населения, и они частенько включаются в это веселье:

36.

37.

С другой стороны, гляда на лицо этого человека понимаешь, что, возможно, браконьерство - это единственный способ для него прокормить свою семью...

38.

Stay Tuned!

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

shaltay_boltay: (Default)
shaltay_boltay

January 2020

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2025 09:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios