Путь еды на небеса

Оригинал взят у daryadarya в Путь еды на небеса

Кто ест в самолетах? В ответ на этот вопрос я бы всегда поднимала руку. Час пути за трапезой сокращается до нескольких минут. Придумываю интересные бутерброды из холодных закусок. А еще соревнуюсь сама с собой на самый аккуратный контейнер, который после еды становится складом упаковочек. Десерт я почти всегда отдаю встречающему меня Максиче. Он любитель сладкого, в отличие от меня. 

Ела-ела и никогда не задумывалась над тем, каким образом готовится эта еда и попадает на борт. ЮТэйр позвал меня на свою историческую родину, в Сургут, где на 350 метрах цеха бортового питания готовится еда для всех рейсов, вылетающих из этого аэропорта. Вообще своей едой среди российских авиакомпаний кормит только ЮТэйр и Аэрофлот. Остальные заказывают кейтеринг в аэропорту, расфасовывая в собственные коробочки, как это делает сибирская S7.

В Сургуте ЮТэйр готовит не только для пассажиров самолетов, но и для кафешек в аэропорту, и для гостиницы при нем.


В связи с тем, что у меня появилась полнокадровая камера, а объективами я пока не разжилась, выражаю благодарность Центральному фотопрокату и лично Владимиру Головко за то, что для меня в срочном порядке нашелся широкоугольный объектив. Имейте их в виду. Офис находится в очень загадочном месте в на Китай-Городе. Фейсбукеры, дружите.

 
Итак, представьте, мы с вами находимся в Сургуте, я ваш экскурсовод.



( Что едим, когда летим? )

Как создается икона.

Оригинал взят у escogido7 в Как создается икона.

Оригинал взят у impostors в Иконописная мастерская. Как создается икона.


Процесс создания иконы достаточно долгий и кропотливый, требующий высокой концентрации от иконописца, и занимает около трех месяцев. Интересен он своей первобытностью, в отличие от многих других видов искусства, которые со временем меняют свою технику. Многие века, техника иконописи является неизменной, и от того имеет свой особый колорит.

Вот несколько этапов создания иконы, которые мне удалось увидеть в иконописной мастерской Екатерины Ильинской.

( +23 фото )

Производство мебельных фасадов

Оригинал взят у vladimir_pak в Производство мебельных фасадов

Оригинал взят у vladimir_pak в Как это работает «Производство мебельных фасадов»

Наконец удалось побывать на томском предприятии по производству мебельных фасадов и посмотреть, как производят один из самых важных элементов мебели.
( Читать далее ... )

Как работает АвтоВАЗ

Оригинал взят у chronograph в Как работает АвтоВАЗ

Оригинал взят у chronograph http://chronograph.livejournal.com/124142.html

АвтоВАЗ – один из крупнейших автомобильных заводов Европы, чьи производственные мощности позволяют выпускать до 800 тысяч автомобилей и автокомплектов в год. Днём рождения АвтоВАЗа считается 20 июля 1966 года, когда было подписано Постановление правительства СССР о строительстве в Тольятти завода по выпуску легковых автомобилей. Завод был построен в рекордно короткие сроки: через 3 года после начала земляных работ с конвейера сошла первая «копейка» – легендарный ВАЗ-2101, с которого и началась история бренда LADA, известного сегодня каждому. Сегодня АвтоВАЗ выпускает шесть основных семейств автомобилей LADA: LADA 4х4, LADA SAMARA, LADA PRIORA, LADA GRANTA, LADA KALINA и LADA LARGUS. Все автомобили АВТОВАЗа соответствуют международным нормам «Евро-4», а экспортируемые в страны ЕЭС – и «Евро-5». На заводе работает около 67 тысяч человек, средний возраст которых 40 лет;примерно 21 тысяча человек – молодежь до 30 лет. В конце 2012 года АвтоВАЗ станет мультибрендовым- здесь начнут выпускать Ниссан Алмеру и две модели Рено. На днях пресс-служба АвтоВАЗа организовала экскурсию для блогеров Тольятти на завод, благодаря чему вы можете увидеть этот фотообзор.


( Посмотреть 78 фотографий )

Как куры несут яйца на небольшой частной ферме

Оригинал взят у vovapotapov в Как куры несут яйца на небольшой частной ферме

Оригинал взят у vovapotapov в Снесла курочка яичко, да не одно 

В прошлый четверг перед мастер-классом по русской кухне, о котором я рассказывал, я успел побывать во Владимирской области на куриной ферме. Недавно я жаловался, что часто бываю в разных хозяйствах, а фотографий самой популярной птицы — курицы у меня почти нет. Вот, наверстал.

( Фотоэкскурсия по ферме )